Controle de dados Zootécnicos em propriedades leiteiras: Qual a importância?
Use os dados a favor da lucratividade da sua produção de leite.
O objetivo de anotar os dados zootécnicos é manter um histórico, não só dos animais, mas da propriedade. É um tanto quanto trabalhoso anotar todos os detalhes de dados zootécnicos de uma propriedade, principalmente quando se tem um número grande de animais.
Diariamente estamos preocupados em aumentar a produção das nossas vacas e na maioria das vezes, para os produtores esse é o único fator que importa, pois acredita-se que produzindo mais leite, tem-se um montante de dinheiro maior no final do mês e quando na verdade, produzir mais nem sempre significa ter mais lucro. Mas onde entra a importância de se anotar todos os dados possíveis?
Histórico de dados da propriedade
Quando você tem um histórico da sua propriedade você tem tudo em mãos, com eles você pode realizar um planejamento em cima do que se faz necessário melhorar. Vamos citar um exemplo bem simples, a idade do primeiro parto, parece uma informação insignificante, mas com ela podemos identificar como está a criação das bezerras da propriedade, as quais deveriam ter o primeiro parto aos 24 meses (dois anos). Entre este período tem a primeira inseminação, que deve ocorrer entre 13 a 15 meses, mas neste período elas precisam estar com aproximadamente 350 a 370 kg para a raça holandesa. Se esta propriedade estiver com a média de idade ao primeiro parto ultrapassando os 24 meses, pode-se estar perdendo tempo na criação das bezerras, com esta informação se pode identificar algum erro de manejo e pode se corrigir a tempo. Vamos fazer um cálculo bem simples, de quanto leite se deixa de produzir quando as novilhas têm o seu primeiro parto aos 27 meses, uma média de produção de 20 litros de leite por dia, um pouco mais baixa para o primeiro parto, neste período de 90 dias ela poderia ter produzindo em torno de 1.800 litros, a um valor de R$ 1,20 por litro na venda, em reais isso daria R$ 2.160,00. Digamos que em um ano entre quatro novilhas o valor que se deixa de ganhar é de R$ 8.640,00. Este é apenas um exemplo de como os dados zootécnicos podem melhorar os lucros da propriedade.
Aliando dados à Lucratividade
Muito mais do que anotar tudo, é saber como usar estes dados a favor da lucratividade, quando são anotados em planilhas ou fichários, estes são apenas números ou dados, sendo fundamental aplicá-los de alguma forma para que sejam apresentados em forma de indicadores, tais como IEP (Intervalo Entre Partos), DEL (Dias em Lactação) entre outros que permitirão identificar erro e acertos de manejo. O futuro de quem quer ter lucro na atividade leiteira é o gerenciamento, se a propriedade não tiver gerenciamento adequado, focado em melhorar a lucratividade, a mesma tem fortes chances de abandonar a atividade. E para se ter um bom gerenciamento se faz necessário ter os dados todos documentados.
Uma boa opção é ter um software para lhe auxiliar, pois sua tarefa será apenas lançar os dados e o sistema faz os cálculos automaticamente e sempre terá informações atualizadas. O sistema Leigado além da versão web, conta com o aplicativo que facilita os lançamentos dos dados uma vez que instalado no celular pode ser levado a qualquer lugar, permitindo o acompanhamento mesmo longe da propriedade.